일시: 2019년 11월 13일

마포구청의 지원으로 시행되는 재가어르신 역량강화 및 노인인식개선 요리 콘텐츠 제작 프로그램
'내가 바로 쿡(COOK)크리에이터!' 활동이 진행되고 있습니다.

이번 달에는 8월에 삶은 만두를 함께 만들었던 쿡크리에이터 어르신과 찐만두를 만들어보았습니다~

호빵처럼 부풀어오르는 찐만두 반죽에 만두 속을 꽉 채워 든든한 만두를 만들어냈습니다!
중국식 향신료를 이용한 채소기름, 만두속 덕분에 한국에서는 쉽게 맛볼 수 없는 만두가 완성되었습니다!

완성된 찐만두는 마포구 내 저소득 독거 어르신들께 전달해드렸습니다^^*

자세한 요리 방법과 비법기름에 들어가는 재료는 유튜브 영상으로 공개될 예정이오니
업로드 될 어르신의 활동 모습을 모두 기대해주세요^^!

'내가 바로 쿡(COOK)크리에이터!'는 매월 1명의 어르신이 쿡크리에이터가 되어
요리 영상을 촬영하여 게시함으로써 어르신들의 역량강화 및 노인인식개선을 도모하기 위한 활동입니다.